Экоферма «БабинДвор» приглашает вас познакомиться с древними русскими традициями и образом жизни. Уже на пороге вы почувствуете себя частью большой дружелюбной деревенской семьи.

Погрузитесь в атмосферу реальной деревенской жизни, поучаствуйте в ежедневных заботах и радостях наших обитателей. Наслаждайтесь свежим воздухом и звуками природы, исследуйте поля, сады и пастбища, которые воспитывают продукты на ваш стол.

Особенность экодеревни «БабинДвор» — возможность не только увидеть, но и пробовать свежие, натуральные продукты прямо с фермы.

Мы предлагаем нашим гостям овощи, фрукты, молоко, яйца и мясо высокого качества, выращенные без использования химических удобрений и пестицидов.

В нашей фермерской лавке вы сможете приобрести свежие продукты или отведать их в нашем ресторане.

Гости экодеревни «Бабиндвор» могут посетить экоферму и даже понаблюдать за процессом дойки коров. Многие современные дети не имеют представления о том, каким образом производится молоко и им будет очень интересно узнать об этом. Для маленьких гостей в экодеревне «Бабиндвор» проводятся организованные экскурсии, в ходе которых они могут принять символическое участие в сельхозработах: покормить животных, помочь работникам фермы с уборкой навоза и чисткой животных.

Еще одно направление нашего хозяйства — крупный рогатый скот молочного направления. Производство молока относительно в небольших масштабах. В среднем в сутки получаем 100−150 литров высококачественного молока.

Желающие могут принять участие в мастер-классах по приготовлению сыров с сыроваром Ириной Коваленко.Итальянский сыр «буратта» ручной работы со сладкими томатами, сыр «халлуми» пожаренный на гриле в великолепном сочетании с лесной земляникой, твердые сыры в подаче с натуральным медом, сыры с благородной плесенью, йогурты и самая вкусная настоящая деревенская сметана.

чтобы окунуться в атмосферу настоящего сельского быта и привести с собой домой
не только воспоминания, но и свежие продукты наших полей и ферм.